المنتجات
أعشاب مجففه
تُستخدم عادةً الأعشاب الورقية المجففة في صناعة المستخلصات الطبيعية التي تدخل في العديد من الصناعات، مثل الألوان والنكهات الطبيعية، وأحياناً في الصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل.
كما يعتبر أيضاً أنه الخيار الأفضل دائماً عند الطهي في المنزل، حيث أنه من الصعب توفر الأعشاب الطازجة باستمرار، وعلى العكس من ذلك، يمكن الحصول على الأعشاب المجففة بسهولة، بل ويمكن تخزينها لفترة طويلة، على عكس الأعشاب الورقية التي تذبل بسرعة.
بهارات مجففه
التوابل هي إحدى الطرق الأساسية المستخدمة في الحياة اليومية لإضفاء نكهة على الأطعمة والمشروبات و كما أنها تستخدم كعنصر في منتجات التجميل والعطور الأخرى ولها العديد من الفوائد الصحية، حيث تتميز بقيمتها الغذائية ومضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات وغيرها من الخصائص و يمكن استخلاص التوابل من أجزاء العديد من النباتات.
خضروات مجففه
تعتبر الخضار المجففة مصدراً مفيداً للغذاء وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة.
تتوفر الخضروات المجففة عادةً على شكل مسحوق مجفف أو شرائح. تشمل أمثلة الخضروات المجففة الشائعة البصل المجفف والثوم والفلفل الحار والكرفس والجزر والطماطم والفاصوليا والبازلاء وما إلى ذلك.
يحتوي الخضار المجفف على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك ، كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، والحديد، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم.
